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水的沸点与海拔的关系

作者：百度知道文章来源：百度知道点击数12391 更新时间：2013-03-04 10:30:14 文章录入：mredu 责任编辑：mredu

海拔、气压、水沸点这三者之间的数学关系

P=0.101325×(1-0.02257×H)5.256 Mpa

式中，H代表海拔千米kmP代表大气压强兆帕Mpa

海拔高度0米，沸点100度；
海拔高度1500米，沸点95度；
海拔高度2000米，沸点93度；
海拔高度3000米，沸点91度；
海拔高度4000米，沸点88度；
海拔高度5000米，沸点83度；
海拔高度6000米，沸点80度；
海拔高度8848米，沸点72度。

海拔高度每上升 300 米，每平方厘米面积上所受到的大气压力大约要减少30克，直到3000米的高度基本上都遵循着这个规律。因此，在海拔几千米的高山上，大气压力要比海平面上低得多。而水的沸点温度与大气压力的高低成正比，即气压升高，水的沸点也升高，气压下降，水的沸点也就降低。

据测定：纯净的水，高度每升高 300 米，沸点温度大约要下降 1℃。